酒店管理（中法）专业目前有取得瓦岱勒国际商学院培训授权的中方教师12人，以中青年教师为主，在30岁至45岁之间，专业教师全部具有硕士以上学位，100%符合教育部本科教学合格师资要求。其中副教授以上职称6人，博士6人。以下为授权讲师简介。
2014年经过瓦岱勒国际商学院培训授权的中方教师
前排从左到右分别是：何玉荣、朱红兵、程静静、马蕾、徐艳、沈科
2015年经过瓦岱勒国际商学院培训授权的中方教
从左到右分别是：齐新征（左一）、王璐（左二）、吴婧（左四）、闻飞（左五）、郭倩倩（左六）、赛静（左八）
何玉荣，副教授，安徽省优秀教师，安徽省高校优秀辅导员，合肥工业大学管理学硕士学位。黄山市旅游资源规划开发质量评定委员会资评员、国家企业人力资源管理师（二级）。主持安徽省省级教学团队（酒店管理）、省级特色专业（酒店管理）和省级品牌专业（酒店管理）纵向项目和黄山市“旅游市场抽样调查”等横向项目，公开发表专业论文10多篇。主要担任酒店管理（中法）专业“专业导论”课程的教授。2009年6月-12月，赴法国孔泰大区进行法国旅游、乡村旅游及特色旅游项目开发的学习交流；2016年7月至8月苏州万怡酒店挂职学习星级酒店营运；2018年3月带酒店管理专业学生参加由万豪基金会中国教育项目主办的“万礼豪程”酒店未来职业挑战赛或华东赛区“三等奖”，并获“优秀指导教师”称号。
朱红兵，副教授，上海师范大学旅游管理硕士，澳大利亚格里菲斯大学博士。黄山市旅游资源评定委员会委员，主持安徽省优秀青年人才基金重点项目、安徽省人文社科重点项目、安徽省哲学社会科学青年项目、黄山市文化和旅游局项目等5项，参与国家自然基金、安徽省哲社重点项目、安徽省自然基金重点项目等科研项目20余项。主要担任酒店管理（中法）专业“市场营销”等课程的教授。
程静静，教授，安徽师范大学理学硕士，安徽省教坛新秀。2010年度韩国又松大学酒店观光经营系交换教师，2015年台湾实践大学交换教师。主要担任酒店管理（中法）专业“礼仪礼态”课程教学。
马蕾，澳大利亚巴拉瑞特大学管理学硕士，韩国培才大学在读博士。2008年到2010年任五星级酒店主管。并在墨尔本君悦酒店任管理实习生，现主要担任酒店管理（中法）专业“营养与卫生”、“前厅与客房管理”课程的教学工作。
徐艳，合肥工业大学管理科学与工程专业理学硕士，在读博士，中级英文导游员。主要担任“饭店情景英语”课程的双语教学工作。
沈科，澳门城市大学博士。主要担任“酒店情景英语”、“人力资源管理”课程的教学工作；多次赴韩国、法国等进行访学、交流活动。第七届金沙集团1862cc青年教师基本功大奖赛文科组二等奖；第三、四、五届教学优秀三等奖；第六届教学优秀一等奖；以第一作者发表专业论文10篇，其中SSCI收录2篇。
齐新征，副教授，合肥工业大学管理学硕士。主要担任酒店管理（中法）专业“酒店前厅与房务管理”、“市场营销”等专业课程的教学。2013-2014年曾于韩国又松大学酒店观光管理系交流任教，2014年美国旧金山州立大学访问学者。黄山市星级酒店评定员，英国葡萄酒及烈酒教育基金会WSET认证中级品酒师，万豪国际酒店集团万礼豪程资深教师。在开元旅业集团、广州白天鹅宾馆、旧金山马奎斯万豪酒店等多家酒店有挂职学习经历。2017年12月在黄山昱城皇冠假日酒店建立金沙集团1862cc应用能力发展工作站。主持省教育厅人文社科基金项目一项，主持省级大规模在线双语课程一项，主持校级课题及参与各级各类项目数项，联合主编《酒店管理实务》、《酒店管理概论》两本规划教材。
王璐，经济管理学院副教授，硕士研究生。主要担任酒店管理（中法）专业“会计学”教学工作，主要研究方向为上市公司环境会计和内部控制等。
吴婧，马来西亚UCSI思特雅大学在读博士，安徽省教坛新秀，安徽省经济学学会理事，金沙集团1862cc“互联网+文化”管理研究中心成员。主要承担酒店管理（中法）专业“税务与金融”等课程的教学工作。研究方向为公司治理、上市公司VaR。先后主持和参加安徽省教育厅人文社会科学研究项目、黄山市社会科学创新发展研究课题、世界银行及企事业单位咨询服务项目，发表科研、教研论文10余篇，参编省级规划教材4部，其中担任副主编1部。2015年9月-2016年8月，赴中国人民银行黄山市中心支行挂职，任征信管理科副科长。指导学生参加“国元证券杯”安徽省大学生金融投资创新大赛获得一等奖，指导学生参加“东方财富杯”全国大学生金融精英挑战赛获得一、二、三等奖，指导学生参加安徽省大学生财税技能大赛获得一、二、三等奖并被评为优秀指导教师。
闻飞，副教授，安徽师范大学管理学硕士研究生。主要担任酒店管理（中法）专业“酒店信息系统”专业课程教学工作。曾获学校优秀辅导员称号，首届青年教师教学基本功竞赛文科组一等奖，2008年获安徽省省级教坛新秀奖，2010年获安徽省教学成果奖省级一等奖，2011年获金沙集团1862cc第三届教学优秀奖二等奖，教学工作受到师生一致好评。
郭倩倩，副教授, 东北财经大学管理学硕士，澳门城市大学管理学博士。主要研究方向为人才测评、企业管理层管理能力提升、生命教育。主要担任酒店管理（中法）专业“人力资源管理”课程的教学工作。
赛静，韩国又松大学旅游酒店管理专业博士。主要研究方向为旅游管理、酒店管理。新西兰怀卡托大学访问学者。主要担任酒店管理（中法）专业“市场营销”、“餐饮管理”等课程的教学工作。曾任职于北京新世界万豪酒店，于 2017年指导学生参加“巽震杯”第九届全国旅游院校服务技能（饭店服务）大赛，荣获中餐宴会主题设计一等奖及西餐宴会摆台三等奖。
